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Offizielle App der Gemeinde Bitonto
Bitonto ist eine italienische Gemeinde mit 56.137 Einwohnern in der Provinz Bari in Apulien.
Bitonto ist aufgrund der weitläufigen Olivenhaine, die es umgeben, und der Ölproduktion, die bereits im 13. Jahrhundert bekannt war und im 20. Jahrhundert perfektioniert wurde und auch heute noch die wichtigste wirtschaftliche Ressource der Stadt darstellt, als Stadt der Olivenbäume bekannt. Bitonto gab auch der lokalen Sorte Cima di Bitonto seinen Namen.
Am 26. Mai 1734 war die Stadt Schauplatz der historischen Schlacht zwischen den Österreichern und den Bourbonen, die zur Geburt des Königreichs Neapel als unabhängiger Staat führte.
Im historischen Zentrum befinden sich zahlreiche Kirchen, darunter die Co-Kathedrale im apulischen romanischen Stil, und wertvolle Beispiele der Renaissance-Architektur, wie die Paläste Sylos-Vulpano und Sylos-Calò. Sie beherbergt die erste Nationalgalerie Apuliens und das größte Diözesanmuseum Süditaliens und wurde 2004 als Kunststadt anerkannt.
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